O chá verde contem diversos fitoquimos antioxidantes que ajudam a manter nosso organismo saudável. Em sua composição encontramos as catequinas, um tipo de polifenol já demonstrado ser capaz de destruir determinadas bactérias e vírus, fortalecer o sistema imunitário e combater diversas formas de cancro, incluindo o da próstata. Os investigadores
As castanhas são excelentes fontes de minerais essenciais para nosso organismo, muitas possuem maiores concentrações do que outras, porém a ingestão diária é indispensável. A castanha do Pará, possui altas concentrações de selênio comparada com as outras, o que destaca pois ajuda e muito na saúde da próstata. De fato,
Muitos não sabem, mas o tomate é rico em um antioxidante extremamente potente chamado licopeno, ele pertence ao grupo dos carotenoides. Os carotenos é que dão as cores vermelho, amarelo e laranja aos alimentos. Alguns estudos afirmam que esse antioxidante pode até mesmo parar o crescimento de células de câncer
As frutas vermelhas são muito famosas por conterem diversos antioxidantes que ajudam na manutenção do organismo por conter alta concentração de vitamina C. O que muitos não sabem, é que seus fito nutrientes são anticancerígenos. Tendo na framboesa preta a maior concentração deles. Todos tem antocianinas, um antioxidante que retardam
Em novembro, temos o novembro azul, que combate todos os tipos de câncer masculino. Hoje, é o dia mundial contra o câncer de próstata, e nós da Nação Verde estamos preocupados com você! Deixe o pré conceito de lado e cuide da sua saúde! Seja consciente de que coisas muito
Sempre leia o rótulo dos produtos, procurando a indicação “não contem glúten”. É obrigatório por lei federal (Lei nº 10.674, de 16/05/2003) que todos os alimentos industrializados informem em seus rótulos a presença ou não de glúten para resguardar o direito à saúde dos portadores de doença celíaca. Elimine da
O primeiro passo é fazer uma dieta alimentar sem glúten, ou seja, iremos excluir totalmente essa proteína da alimentação e como conseqüência, os sintomas abordados anteriormente desaparecem. Mas isso não é tão facil como parece, os alimentos sem glúten, ainda não tem muita variedade no mercado, e os preços não
A doença só pode ser diagnosticada por meio de exames de sangue, pois os sintomas são muito variados e constantemente associados com outras doenças. Normalmente se manifesta em crianças com até um ano de idade, quando começam a ingerir alimentos que contenham glúten ou seus derivados. A demora no diagnóstico
A doença celíaca é a intolerância ao glúten, ou seja, quem tem essa doença, não consegue digerir o glúten, não tem a enzima necessária para absorver essa proteína. O glúten é uma proteína encontrada no trigo, aveia, cevada, centeio e seus derivados, como massas, pizzas, bolos, pães, biscoitos, cerveja, uísque,
As reações adversas aos alimentos está cada vez mais comum nos dias de hoje, o que dificulta a rotina de que tem a aversão quando se trata de alimentação e até mesmo vida social (já que nos dias de hoje, nada mais é feito sem que haja algo para comer,
O trigo é um grão. Cada grão consiste de um embrião de planta de trigo, chamado gérmen, guardado no seu interior por uma espessa camada externa (casca) e alimentado pelo endosperma. Esses recursos protegem e nutrem o embrião, permitindo que cresça da terra e forme uma nova planta. O gérmen
Deficiência de ferro não se corrige com alimentação, nem mesmo comendo carne, e sim, através do uso de ferro medicamentoso feita sob supervisão médica, pois seu excesso causa muitos danos ao organismo. É a deficiência nutricional mais comum no mundo. Estudos científicos demonstram que a prevalência de anemia por falta
As porções mínimas diárias de cada grupo são: – 6 de cereais (arroz, trigo, milho, quinoa, cevada, centeio, pão integral, etc) – 5 de alimentos ricos em proteína (feijões, castanhas, sementes, tofu, tahine, leite de soja, etc) – 4 de hortaliças (verduras, legumes, batatas) – 2 de óleos (azeite de
Se a dieta vegetariana estiver balanceada e correspondendo às quantidades adequadas de proteínas e calorias, não há problema em trocar o cardápio de carne por um vegetariano. A troca pode ser boa porque pessoas que optam por este tipo de dieta apresentam menor nível de colesterol no sangue, menor taxa
Para adotar a dieta vegetariana só por um período e com o intuito de desintoxicar o organismo, deve-se tomar cuidado com o aporte de proteínas, se está sendo adequado ou não. Deve-se dar preferência a outros alimentos que contém proteína de alto valor biológico como o leite, ovos e derivados
Deve-se ingerir pelo menos 10% do valor calórico total diário proveniente de proteínas. A base da dieta vegetariana deve ser composta por cereais e leguminosas (feijões, soja), alimentos que têm boa quantidade de proteína e garantem esse suprimento diário, evitando queda de cabelo, flacidez, unhas fracas. MACARRÃO DE SOJA Ingredientes:
A dieta é considerada um fator importante em 20 a 50% de todos os casos de câncer, atuando ao lado de outros aspectos como idade, predisposição genética, hábitos vida (como tabagismo, estresse e sedentarismo), e fatores ambientais (como a exposição ao sol e poluição). Algumas pesquisas sugerem que pode ser
Dia das bruxas não temos como não abusar um pouquinho das guloseimas, a final ninguém gostaria de receber nenhum tipo de travessura. Para esse dia tão divertido, gostaria de mostrar a possibilidade de oferecer gostosuras saudáveis. Substituir os doces comuns pelo o chocolate com frutas e chocolate com castanhas, são
